Frittata ze spaghetti, jajkami i oliwkami

Przygotowanie:

Składniki:
250 g ugotowanego spaghetti
150 g czarnych oliwek bez pestek
2 ząbki czosnku
posiekana cebula
4 gałązki tymianku
natka pietruszki
75 g gruyera
3 jajka
szczypta gałki muszkatołowej
szczypta soli

Przygotowanie:
Podsmażyć cebulę z tymiankiem i pietruszką na 50 gramach masła. Wymieszać jajka z przyprawami i resztą składników. Wlać na patelnię i smażyć przez 8-12 minut, aż masa się zetnie.