Więcej opcji wyszukiwania

Zapiekanka z zielonych pomidorów i cebuli

Claire Robinson

Zapiekanka z zielonych pomidorów i cebuli

Ulubione

Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.20

Dodaj do ulubionych Drukuj przepis

Przygotował:

Claire Robinson

Seria kulinarna:: Wystarczy 5 składników (odc. 7)
Trudność:: łatwe
Rodzaj dania:: Zapiekanki

Składniki:

4 plastry boczku
cebula Vidalia
4 łyżki bułki tartej
4 zielone pomidory
półtorej miarki ostrego cheddara
sól i pieprz do smaku

Kalkulator kulinarny

Przygotowanie:

Boczek smażymy na patelni (najlepiej żeliwnej). Cebulę obieramy i kroimy w grube krążki. Zdejmujemy boczek z patelni, odlewany z niej dwie łyżki tłuszczu i zalewamy nim bułkę tartą. Następnie smażymy krążki cebuli (z obu stron, na złoty kolor). Pomidory myjemy i kroimy na grube plastry. Ser ścieramy na tarce. W naczyniu żaroodpornym układamy na przemian rządki plasterków pomidorów i usmażone krążki cebuli. Doprawiamy je solą i pieprzem. Posypujemy startym serem, pokrojonym usmażonym boczkiem i bułką tartą z dodatkiem tłuszczu. Całość zapiekamy przez 45 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury stu siedemdziesięciu stopni Celsjusza.

Dołącz do CANAL+ i oglądaj

jak chcesz i kiedy chcesz!