Marieta MareckaAzjatycka sałatka z czerwonej kapusty
Oceń przepis:
- Seria kulinarna:
- Domowy kucharz (odc.42)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Sałatki, sałaty i surówki
- Kuchnia świata:
- Kuchnia chińska
Składniki:
- 3 łyżki oleju rzepakowego
- 1 mała główka czerwonej kapusty
- poszatkowana
- 2 szklanki kiełków sojowych
- 2 szklanki strączków bardzo młodego niełuskanego zielonego groszku
- drobno posiekanych
- 2 marchewki
- obrane i starte na tarce o dużych oczkach
- 3 łyżki sosu sojowego
- 3 łyżki miodu
- odrobina oleju sezamowego
- sok z 2 limonek
- ½ szklanki świeżych liści kolendry
- sól i pieprz
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Rozgrzej olej na dużej patelni i dodaj kapustę. Dopraw solą i pieprzem i przesmaż mieszając, żeby zmiękła (ok. 5 min). Dodaj pozostałe warzywa i podsmaż mieszając przez 2 min. Przełóż warzywa do dużej misy. Wymieszaj sos sojowy, miód, olej sezamowy i sok z limonek. Dodaj do sałatki liście kolendry, zalej przygotowanym dressingiem i starannie wymieszaj. Dopraw do smaku i wstaw do lodówki przed podaniem.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Roger Mooking
Łukasz Łuczaj
Andrzej Polan
Kuchnia chińska
Jola Słoma
Agnieszka Kręglicka
Zobacz również...
Kinga Paruzel
Tomasz Jakubiak
Si King
David Gaboriaud
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W