Tomasz JakubiakSos surowy z różnymi pomidorami
Oceń przepis:
Przygotował:
Agnieszka Kręglicka
- Seria kulinarna:
- Para w kuchni (odc.18)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Makarony, kluski
- Kuchnia świata:
- Kuchnia włoska
Składniki:
- 10 suszonych pomidorów w oliwie + oliwa z suszonych pomidorów
- 10 małych pomidorków koktajlowych
- 4 łyżki pomidorów soleggiatti z puszki
- 2-3 łyżki czarnych oliwek
- 15 drobno porwanych liści bazylii
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- garść rukoli
- 2 utarte ząbki czosnku
- 1/2 szklanki oliwy extra vergine
- świeżo mielony pieprz
- sól
- skórka otarta z cytryny
- parmezan
- 500 g makaronu penne
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przelicznik produktów
Wybierz produkt
1 szklanka ma pojemność 250 ml
1 łyżka ma pojemność 15 ml
1 łyżeczka ma pojemność 5 ml
Przelicznik wag
jednostka
jednostka
gram
Przelicznik pojemności
jednostka
jednostka
mililitr
Przelicznik temperatur
Przelicznik foremek
Twoja foremka
Foremka z przepisu
Przygotowanie:
Pomidory suszone odcedzić z oliwy i pokroić w paseczki. Pomidorki koktajlowe przeciąć na połówki lub jeśli są spore, na ćwiartki. Do dużej miski wlać oliwę, dodać wszystkie pomidory, posiekane zioła, oliwki, czosnek, sól, pieprz i otartą skórkę cytrynową. Wymieszać. Wrzucić do sosu gorący, odcedzony makaron, wymieszać. Jeżeli makaron jest za suchy dodać oliwę z suszonych pomidorów. Posypać rukolą i świeżo tartym parmezanem.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Makarony, kluski
Maryla Musidłowska
Andrzej Polan
Roger Mooking
Jamie Oliver
Marieta Marecka
Jacek Sikora
Donna Hay
Adriana Marczewska
Kim McCosker
Si King
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W