Tajska zupa kokosowa z kurczakiem

Składniki:

• 2 puszki mleczka kokosowego
• 3 listki limonki kaffir
• 1 limonka
• 2 trawy cytrynowe
• 2 piersi z kurczaka
• 1 chili tajskie małe lub 1/2 średniej chili
• 1 cm świeżego imbiru
• świeża kolendra
• 8 pomidorków koktajlowych
• 2 łyżki cukru
• 2 łyżeczki pasty curry
• 2 łyżki sosu rybnego
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1/2 łyżeczki chili z suszonymi rybami (opcjonalnie)
• szczypior do dekoracji

Kalkulator wag i miar

Kalkulator kulinarny