Syrop lawendowy

Przygotowanie:

Składniki:
1 szklanka wody
1 szklanka cukru
1 laska wanilii lub 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
skórka starta z połowy cytryny
5 całych kwiatostanów jadalnej lawendy

Przygotowanie:
Wodę zagotować z cukrem. Dodać przekrojoną laskę wanilii lub ekstrakt, skórkę z cytryny i lawendę. Gotować 10 minut. Przechowywać w lodówce nawet przez kilka miesięcy. Odcedzać przed użyciem. Używać do sałatek owocowych, deserów lub szprycerów z białego wina.

© Annabel Langbein