Pikantny makaron gryczany z shiitake i wędzonym tofu

Składniki:

• 1 opakowanie makaronu gryczanego

Sos:

• 2 rozgniecione ząbki czosnku
• 1 łyżka startego imbiru
• 2 posiekane łodygi trawy cytrynowej
• 1 łyżeczka chili w płatkach
• ćwierć filiżanki sherry
• 2 filiżanki wody
• ćwierć filiżanki tamari
• pół filiżanki syropu z brązowego ryżu

Dodatki:

• półtorej filiżanki pokrojonych shiitake
• 1 filiżanka pokrojonego groszku cukrowego
• 1 pokrojona w paski marchewka
• 1 małe opakowanie wędzonego tofu

Kalkulator wag i miar

Kalkulator kulinarny