Marieta MareckaChrupiące skrzydełka w sezamie
Oceń przepis:
Przygotował:
Lucinda Scala Quinn
- Seria kulinarna:
- Łatwe przepisy na wielki apetyt
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Dania mięsne
Składniki:
- 20 skrzydełek kurczaka
- 3 duże jajka
- rozkłócone
- 2-3 ząbki czosnku
- obrane i drobno posiekane
- ½ szklanki pszennej mąki
- ½ szklanki bułki tartej
- ½ szklanki ziaren sezamu
- ¼ łyżeczki pieprzu kajeńskiego
- 2 łyżeczki gruboziarnistej soli
- ostry sos
- do podania
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Nagrzać piekarnik do 190°C. Wyłożyć blachę papierem do pieczenia. Wymieszać w miseczce czosnek, mąkę, bułkę tartą, ziarna sezamu, pieprz i sól. Włożyć skrzydełka do dużej miski, wlać rozkłócone jajka i dokładnie wymieszać. Obtaczać skrzydełka w mące z dodatkami i układać na blasze.
Wstawić do piekarnika i po pół godzinie zwiększyć temperaturę do 200° C. Piec jeszcze 20-30 minut, aż skrzydełka się zrumienią i zaczną skwierczeć. Podawać gorące, polane ostrym sosem.
Wstawić do piekarnika i po pół godzinie zwiększyć temperaturę do 200° C. Piec jeszcze 20-30 minut, aż skrzydełka się zrumienią i zaczną skwierczeć. Podawać gorące, polane ostrym sosem.
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Dania mięsne
Tomasz Jakubiak
Jurek Sobieniak
David Gaboriaud 
Gieno Mientkiewicz
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W