Laura CalderBrokuły gotowane z czosnkiem
Oceń przepis:
- Seria kulinarna:
- Domowy kucharz (odc.116)
- Trudność:
- łatwe
- Rodzaj dania:
- Przekąski
Składniki:
- 1 brokuł
- oliwa z oliwek
- ząbek lub dwa czosnku
- drobno pokrojony
- woda
- sól i pieprz
Kalkulator wag i miar
Kalkulator kulinarny
Przygotowanie:
Brokuł podzielić na różyczki, odcinając twarde końce. Do małego garnka wlać tyle wody, żeby przykrywała dno do wysokości 0,5cm. Wlać chlust oliwy z oliwek, dodać czosnek i sól. Podgrzewać na średnim ogniu. Kiedy woda zacznie się gotować, wrzucić brokuły i szczelnie przykryć garnek pokrywką. Gotować do czasu, aż brokułowe różyczki zmiękną i staną się jasnozielone, około 5 minut. Gotowanie brokułów powinno się zbiec w czasie z wyparowaniem wody. Garnek zdjąć z ognia i dobrze nim potrząsnąć. Natychmiast podawać!
Dołącz do CANAL+ i oglądaj
jak chcesz i kiedy chcesz!
jak chcesz i kiedy chcesz!
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
Przekąski
David Gaboriaud 
Brygida Kosel
Piotr Kucharski
Jan i Jakub Kuroniowie
Agnieszka Kręglicka
Marieta Marecka
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA W