Więcej opcji wyszukiwania

Pudding jabłkowy

Janella Purcell

Ulubione

Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00

Dodaj do ulubionych Drukuj przepis

Przygotował:

Janella Purcell

Seria kulinarna:: Żołądek czy rozsądek? 2 (odc. 16)

Składniki:

6 obranych
pozbawionych gniazd nasiennych i pokrojonych jabłek golden delicious
150 ml wody
125 g niesolonego masła
75 g cukru
sok i skórka z cytryny
2 ubite jajka
filiżanka bułki tartej

Kalkulator kulinarny

Przygotowanie:

Piekarnik rozgrzać do 180°C. Jabłka zalać wodą. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć płomień i gotować przez 8 minut. Zdjąć z palnika. Dodać masło, 50 g cukru i sok z cytryny. Dobrze wymieszać. Kiedy ostygną dodać jajka. Natłuścić masłem głęboką formę do zapiekania. Wysypać ją bułką tartą. Trochę bułki odłożyć na później. Wlać masę jabłeczną do formy. Posypać resztką bułki tartej. Zapiekać przez pół godziny. Pudding przełożyć na półmisek. Posypać resztą cukru.

Dołącz do CANAL+ i oglądaj

jak chcesz i kiedy chcesz!