Więcej opcji wyszukiwania

Pieczone pieczarki z czosnkiem, grzankami i serem manchego

Janella Purcell

Pieczone pieczarki z czosnkiem, grzankami i serem manchego

Ulubione

Oceń przepis:

Średnia ocena: 4.00

Dodaj do ulubionych Drukuj przepis

Przygotował:

Janella Purcell

Seria kulinarna:: Żołądek czy rozsądek? 2 (odc.20)
Trudność:: łatwe
Rodzaj dania:: Przekąski

Składniki:

8 polnych pieczarek
100 g miękkiego masłą
¼ filiżanki natki pietruszki
rozgnieciony ząbek czosnku
sok z jednej cytryny
sól
pieprz
6 plastrów szynki
2 kromki żytniego chleba
2 łyżki oliwy
100 g sera manchego

Kalkulator kulinarny

Przygotowanie:

Piekarnik rozgrzać do 180°C. Grzyby oczyścić z piasku. Masło ubić na krem. Dodać natkę pietruszki, czosnek, sól i pieprz. Odstawić. Chleb podzielić na małe kawałki. Ułożyć na blasze. Skropić oliwą. Przyprawić solą i pieprzem. Wstawić do piekarnika. Piec na złoty kolor przez 4-5 minut. Odstawić.
Grzyby włożyć do dużego naczynia do zapiekania. Na każdym ułożyć porządną porcję masła z dodatkami. Przyprawić odrobiną soli i pieprzu. Na wierzchu położyć plastry szynki. Całość posypać przygotowanymi grzankami. Ser pokruszyć albo zetrzeć na tarce. Posypać grzyby. Piec przez 10 minut, aż grzyby będą miękkie, a grzanki zrumienione.

Dołącz do CANAL+ i oglądaj

jak chcesz i kiedy chcesz!