Artykuły
Kuchnie świata
Kuchnia bretońska
Na północno-zachodnim wybrzeżu Francji leży kraina oblewana z trzech stron wodami Atlantyku. To malownicza Bretania, która przyciąga rze...
Czytaj więcejKuchnia wysp Morza Śródziemnego
Terminem „kuchnia śródziemnomorska” określa się kuchnie krajów położonych w obrębie basenu Morza Śródziemnego. Potraw...
Czytaj więcejKuchnia meksykańska
Kuchnia meksykańska kojarzy nam się z potrawami takimi jak tortilla, burritos i tacos. Te smaczne i popularne dania występują także w kuchni południa...
Czytaj więcejKuchnia kanadyjska
Zróżnicowana rzeźba terenu, przepiękne widoki oraz wielokulturowość czynią ten kraj niezwykle interesującym. Mowa o Kanadzie - na północ...
Czytaj więcejKuchnia turecka
Kuchnia turecka przez wielu uznawana jest za jedną z najsmaczniejszych kuchni świata. Zajmuje również wysoką pozycję jeśli chodzi o jej popular...
Czytaj więcejKuchnia indyjska - Indie Wschodnie
Wschodnie Indie to region najrzadziej odwiedzany przez turystów. Najbardziej znane metropolia to Kalkuta - stolica Bengalu Zachodniego, położon...
Czytaj więcejKuchnia indyjska - Indie Północne
Północne Indie to region, który posiada wiele cech odmiennych od reszty subkontynetu. Łańcuchy Himalajów nadają mu wygląd krajobr...
Czytaj więcejKuchnia włoska - Włochy Centralne
CENTRALNE WŁOCHY W tej części Włoch kuchnia bazuje głównie na takich składnikach jak sałata, szynka, oliwki i pomidor. Jako rejon położony w s...
Czytaj więcejKuchnia włoska - Południowe Włochy
POŁUDNIOWE WŁOCHY Rejon najbardziej zróżnicowany jeśli chodzi o wpływy kuchni z innych krajów takich jak północna Afryka, Grecja...
Czytaj więcejKuchnia włoska - Północno-Wschodnie Włochy
PÓŁNOCNO - WSCHODNIE WŁOCHY Ten rejon posiada wiele cech wspólnych z południem Włoch. Jedną z nich jest zamiłowanie do owoców mo...
Czytaj więcejKuchnia włoska - Północno-Zachodnie Włochy
PÓŁNOCNO-ZACHODNIE WŁOCHY W tym regionie zauważalne są wpływy Szwajcarii i Francji, szczególnie jest to widoczne w Lombardii. Tak jak n...
Czytaj więcejKuchnia hinduska
Indie to kolebka wielu religii, kultur i tradycji, w tym także kulinarnych. Spotkamy tu wyznawców islamu, buddyzmu, dżinizmu oraz hinduizmu - n...
Czytaj więcejKuchnia północnych Włoch
Kuchnia włoska to jedna z najpopularniejszych kuchni świata. Dzięki swej prostocie i dbałości o jakość produktów uważana jest także za jedną z...
Czytaj więcejKuchnia skandynawska
Kuchnia skandynawska to bardziej wysublimowana i unowocześniona wersja kuchni Wikingów. Zasady, które obowiązywały przed wiekami, w duże...
Czytaj więcejKuchnia koreańska
Pikantne smaki, dania pieczołowicie przygotowywane z dbałością o kolorystykę i estetyczny wygląd, to wizytówka kuchni koreańskiej. Zachwyca ona...
Czytaj więcejKuchnia Wielkiej Brytanii
Gotowany zielony groszek, smażone jajka na bekonie oraz sos miętowy do mięs - czyli umiarkowanie apetyczne kompozycje smakowe. Takie skojarzenia rodzą...
Czytaj więcejKuchnia tajska
Tajlandia od dawna kusi swoim pięknem i zjawiskowością. Kultura tego kraju łączy w sobie dwie ważne reguły filozofii życia - przyjemność i harmonię, c...
Czytaj więcejKuchnia marokańska
U bram Cieśniny Gibraltarskiej, w północno-zachodniej części Afryki, leży kraj, który swoją kulturą zachwyca niemal wszystkich przyjezdn...
Czytaj więcej