Muffiny
Ta nazwa dotyczy dwóch rodzajów wypieków. Najczęściej jednak odnosi się do małych babeczek wypiekanych w piecu, które rosną pod wpływem i ciepła i dodanego do nich proszku do pieczenia. Często dodaje sie do nich kawałki czekolady, bakalie lub owoce. Generalnie jest to ciastko wynalezione przez Amerykanów, ale stało sie również bardzo popularne w Wielkiej Brytanii. Do babeczek serwuje się gorące trunki np: kawę lub czekoladę.
Marieta Marecka