Szaszłyki z tofu z azjatyckim dressingiem

Przygotowanie:

Składniki:
tofu pokrojone w kostkę

Dressing:
łyżka sosu albo pasty chili
2 łyżki soku z limetki
łyżka sosu rybnego
łyżka cukru palmowego
2 łyżki bulionu jarzynowego
natka pietruszki albo kolendry

Przygotowanie:
Wymieszać składniki dressingu. Dodać tofu i marynować przez pół godziny. Patyczki do szaszłyków namoczyć w wodzie, żeby się nie paliły. Nadziać na nie tofu. Piec szaszłyki na grillu przez minutę z każdej strony. Przybrać natką pietruszki albo kolendry.