Wino czerwone
Produkowane jest z winogron czerwonych, nie obranych ze skórki. Dzięki długiemu procesowi fermentacji wino nabiera intensywnego ceglastego koloru. Wraz z procesem dojrzewania, czerwień wina staje się coraz bledsza. Przejrzałe wina czerwone mają barwę wyblakłej rdzy.