Moskole

Placki, przypominające podpłomyki, pieczone na blasze. Serwuje się je na Podhalu, zwłaszcza w Wieczór Wigilijny, ale także można je spotkać w regionalnych restauracjach. Podstawowymi składnikami do wyrobu tych placków są tłuczone ziemniaki, mąka, woda i sól.

Wróć do listy haseł