Apfelstrudel

To tradycyjne ciasto z Niemiec Południowych oraz z Austrii. Wypiek składa się z ciasta owijającego farsz z pokrojonych jabłek, cukru, cynamonu i rodzynek. Czasami dodaje się do niego rum. Ciasto, które obleka farsz powinno być cienkie jak pergamin.

Wróć do listy haseł