Fooder
Gołąbeczka z kaszy z botwinką, żurawiną i koprem w sosie chrzanowym

Gołąbeczka z kaszy z botwinką, żurawiną i koprem w sosie chrzanowym

Składniki:

  • 150 g średniej kaszy mazurskiej
  • kapusta młoda
  • 500 g mięsa wieprzowego
  • pęczek botwiny
  • 150 g suszonej żurawiny
  • pęczek koperku
  • 150 g tartego chrzanu
  • 100 g masła
  • 500 ml śmietany 36%
  • cebula
  • olej Kujawski do smażenia
  • 500 ml bulionu

Kapustę ugotuj w wodzie, zdejmij liście i odetnij twarde części. Kaszę mazurską ugotuj w osolonej wodzie, mięso wieprzowe zmiel w maszynce...

przepis wideo na fooder.pl

Pamiętaj, że przepis możesz dodać do swojego foodera