Oglądaj CANAL+KUCHNIA jak chcesz i kiedy chcesz! Sprawdź

Wino - instrukcja obsługi


seria poradnikowa, Polska, 2009, 12 x 7

"Wino - instrukcja obsługi", czyli poradnik dla tych, którzy wino lubią albo chcą polubić. To przewodnik, który pomoże postawić pierwsze kroki w fascynującym świecie trunku, który od wieków pojawia się na naszych stołach.

Gospodarz programu, Tomasz Prange-Barczyński, redaktor naczelny "Magazynu WINO", winiarski felietonista Radia PIN 102 FM, Playboya, Newsweeka, autor bloga "Wiadomość w butelce" w internetowym wydaniu Wprost, postanawia publicznie rozprawić się z mitami na temat wina. Twórcom programu przyświecał jeden cel: odczarować świat wina i udowodnić, że wybieranie, podawanie i spożywanie wina nie musi wiązać się ze skomplikowanymi procedurami.

Tomasz Prange-Barczyński zdradzi wszystkie winne tajemnice - w sposób łatwy, miły i przyjemny - widzowie mają szansę dowiedzieć się rzeczy, o które często nie wypadało pytać. Na pierwszy ogień, a raczej łyk, idzie typologia wina - białe, czerwone o może różowe. Po dokonaniu wyboru czytamy etykietę, w programie zostaną rozszyfrowane tajemnicze nazwy i skróty, które pojawiają się na butelkach, czy etykieta podpowie jaki smak będzie miało wino? Uzbrojeni w podstawy wiedzy teoretycznej ruszamy do supermarketu - jak wybrać to właściwe: czy kierować się ceną, czy wiekiem trunku, a może tym, na której półce wino "leży"? Jeśli nie kupimy wina w supermarkecie zawsze możemy udać się do sklepu winiarskiego. No właśnie... a tu labirynt nazw i butelek, i do kompletu natrętny sprzedawca. Jak się nie zgubić i nie dać nabić w butelkę - gospodarz programu zna sposoby. Jeśli wycieczki między półkami z winem w supermarketach i specjalistycznych sklepach rozwiną chęć do podróży, w kolejnym odcinku Tomasz Prange-Barczyński opowie o najlepszym sposobie zaprzyjaźniania się z winem, czyli enoturystyce - gdzie pojechać i czego się spodziewać. Dalsze odkrywanie tajemnic wina będzie dotyczyło wyboru kieliszków, jako najważniejszego narzędzia dla każdego amatora tego trunku, a także wąchania, siorbania i oglądania wina, czyli degustacji; wyboru wina w restauracji, spożywania wina w domu, a jak ktoś zrobi się głodny to gospodarz programu podpowie, jak łączyć wino z jedzeniem. W programie znajdą się też porady na temat win na specjalne okazje, a na koniec twórcy serii rozprawiają się ze szkodliwymi... legendami o winie.

gospodarz programu: Tomasz Prange-Barczyński

Dołącz do CANAL+ i oglądaj CANAL+KUCHNIA jak chcesz i kiedy chcesz!
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA