Oglądaj jak chcesz i kiedy chcesz! Sprawdź
(Chef vs Science: The Ultimate Kitchen Challenge), film dokumentalny, Wlk. Brytania, 2015, 60
Jak dobrze gotować? Czy potrzebny jest talent doświadczenie? Czy może wystarczy naukowa wiedza i nieograniczony dostęp do najnowszych technologii?
"Szef kuchni kontra naukowiec", czyli ekscytujący kulinarny pojedynek naukowca - profesora z University College w
Londynie, Marka Miodownika z posiadaczem dwóch gwiazdek Michellin - szefem kuchni Marcusem Wareingiem. W
czasie 90 minut będą musieli przyrządzić tradycyjne dania kuchni angielskiej: zupę pomidorową, średnio krwisty
stek z ziemniaczanym puree oraz kremówki. Co wygra, intuicja czy nauka?
- Sprawdź
- albo
-
TV SAT +Sprawdź