Oglądaj CANAL+KUCHNIA jak chcesz i kiedy chcesz! Sprawdź

Świat na talerzu


(World Kitchen), seria dokumentalna, Nowa Zelandia, 2009, 20 x 30

Nici Wickes, pochodząca z Nowej Zelandii szefowa kuchni, w trakcie podróży po świecie zbiera i prezentuje szeroki wachlarz pomysłów i inspiracji kulinarnych. Gospodyni programu odwiedza przeróżne miejsca. Czasem są to ekskluzywne restauracje rekomendowane w przewodniku Michelin, czasem małe, lokalne restauracje serwujące domowe potrawy.

Nici odtwarza w swojej kuchni dania, które miała okazję poznać w trakcie wyprawy. Prezentuje szeroką gamę międzynarodowych produktów i pokazuje techniki kulinarne, których nauczyła się od kucharzy w odległych zakątkach globu. Prezenterka doświadczenie zdobywa m. in. w Meksyku, gdzie odkrywa sekrety kuchni niezwykle popularnej we wielu krajach. Odwiedza Delhi, gdzie poznaje wyjątkowy przepis na zupę z soczewicy, warzyw i curry. W Japonii Nici Wickes odwiedza Kioto znane z potraw dopracowanych w każdym szczególe oraz tętniącą życiem Osakę, która jest wizytówką japońskiej kuchni ze względu na obsesję jej mieszkańców na punkcie żywności. "Świat na talerzu", to wyśmienite połączenie podróży i gotowania, zachęcająca do eksperymentowania z egzotycznymi smakami.

gospodyni programu: Nici Wickes

Dołącz do CANAL+ i oglądaj CANAL+KUCHNIA jak chcesz i kiedy chcesz!
Nie wiesz jaką ofertę wybrać? Sprawdź porównanie!
OGLĄDAJ CANAL+ KUCHNIA