Przyjaciele River Cottage

Hugh Fearnley-Whittingstall przeniósł się do River Cottage w hrabstwie Dorset, aby zacząć nowe życie 12 lat temu. Po tym czasie postanowił wyprawić przyjęcie i zaprosić na nie wszystkie osoby, z którymi się zaprzyjaźnił, które mu pomagały od samego początku i wspierały jego inicjatywę.

Hugh przygotuje kolację dla 35 osób - wszyscy spodziewają się oczywiście wybornego przyjęcia - dlatego przed gospodarzem stoi nie lada wyzwanie. Nie może sobie przecież pozwolić, by kogokolwiek zawieść. Jak zwykle w takich przypadkach znajomości Hugh są niezastąpione. Z grzybni Johna Wrighta gospodarz przyjęcia dostanie smakowite grzyby, specjaliści do spraw mięsiwa, którym Hugh zawdzięcza swoja wiedzę, rzeźnik Ray i Victor Borge, pomogą w przygotowaniu dań mięsnych, od przyjaciela, Salty Doga, weźmie ryby na zupę. Na danie główne Hugh poda wyśmienite kurczaki z wolnego wybiegu. Podczas przygotowywania przyjęcia odżyją wspomnienia, Hugh wróci pamięcią do najpiękniejszych i najzabawniejszych momentów z przeszłości.

Hugh Fearnley-Whittingstall może być postrzegany jako postać nieco ekscentryczna, zwłaszcza po zetknięciu się z jego książkami, w których opisuje np. jak najłatwiej upolować i najlepiej przyrządzić ogrodowego gołębia lub wiewiórkę... Jednak poza mało praktycznymi poradami, można w jego publikacjach znaleźć wiele informacji o życiu na wsi i zmianie swojego życia na lepsze. Hugh Fearnley-Whittingstall zaczynał karierę kucharza w River Cafe, jest pisarzem i prezenterem telewizyjnym, znanym ze swojej kampanii na rzecz "prawdziwego jedzenia". Książki jego autorstwa i serie telewizyjne przyniosły mu niezwykłą popularność. Jest patronem National Farmers' Retail and Markets Association (FARMA), prowadzi też swoja autorska rubrykę poświęconą kulinariom w magazynie Guardian's Weekend. Jest założycielem organizacji River Cottage, promującej życie blisko natury i zdrową żywność.