Warning: session_start(): open(/2018.kuchniaplus.pl/tmp//sess_mf7egv5m6s8l4p1so326g5ve4c, O_RDWR) failed: Permission denied (13) in /kuchniaplus-2021/ksite/twoja-zielona-rewolucja/index.php on line 2

Warning: session_start(): Failed to read session data: files (path: /2018.kuchniaplus.pl/tmp/) in /kuchniaplus-2021/ksite/twoja-zielona-rewolucja/index.php on line 2
Twoja Zielona Rewolucja konkurs Kuchni+
konkurs

twoja zielona rewolucja

Kalafior po studencku

Składniki

  • Kasza pęczak
  • Kalafior
  • Pół cebuli
  • Ząbek czosnku
  • Świeży koperek
  • Pestki dyni
  • Oliwa z oliwek
  • Kapusta kiszona
  • Sos sojowy
  • Sól
  • Pieprz
  • Cytryna

Przygotowanie

Na patelni dodać oliwę i zeszklić cebulę ,w międzyczasie gotując kaszę z dodatkiem 2 łyżek oliwy.
Na patelnię dodać pokrojony surowy kalafior oraz koperek. Po chwili dodać posiekany ząbek czosnku i pestki dyni.
Dodać łyżeczkę sosu sojowego i soku z cytryny. Smażyć do zarumienienia się kalafiora i podawać z kaszą, odrobiną oliwy oraz kapustą kiszoną, która idealnie przełamie smak dania. Sól i pieprz do smaku.