Gofry belgijskie z grubym cukrem w środku

W Mmiseczce wymieszać mokre składniki: masło, wymieszane jajka, mleko. do mąki dodać rozczyn z drożdży. Dobrze wymieszać, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości około 1,5 godziny

Kiedy ciasto podwoi objętość wsypać do niego perłowy cukier i wymieszać.

Ciasto (gęsta konsystencja) nabierać większą łyżką i piec w gofrownicy do złotobrązowego koloru