Najszybsze i najsmaczniejsze ciasto z owocami

1. pokroić rabarbar na małe kawałki, posypać łyzką cukru i odstawić na conajmniej 15 minut

2. dwa całe jajka ubijać 7 minut na najszybszych obrotach aż powstanie puszysta piana,

3 do ubitych jajek dodać cukier i nadal ubijać dopuki cukier sie nie rozpuści.

4, zmniejszyć obroty i dodać przesiana mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać

5.przygotować blaszkę wykłądając papierem do pieczenia

6. do rabarbadu wsypać budyn i wymieszać

7. wylać ciasto na blaszę i wyłozyć owoce, posypać łyżką cukru

8. Na koniec trzemy na tarce z grubymi oczkami 100 gr. zamrozonego masła LURPAK

9 wstawiamy na 50 minut do piekarnika na temp. 175stC (do tzw. suchego patyczka)

smacznego :)