ZAPIEKANY HOMAR

Homary przekroić na pół i dokładnie umyć, pozostawiając mięso, zostawić do przeschnięcia, następnie masło Lurpak przełożyć do miseczki, dodać wyciśnięte 4 ząbki cozsnku, posiekaną pietruszkę, wyciśnięty sok z połowy limonki oraz szczyptę pieprzu cayenne, soli i pieprzu wszystko wymieszać. Gdy już będzie jednolita masa, włożyć w korpusy homarów. Bagietkę pokroić i także wysmarować masą z masła Lurpak. Wyłożyć wszystko na blaszkę i włożyc do rozgrzanego piekarnika (180 stopni) i zapiekać ok 12-15 min

smacznego