spagetti z wiosennych warzyw- improwizacja
przesłał(a)
Paulina
1. Cukinie i marchew myjemy. Skrobaczką do warzyw tniemy na wąskie długie paski. Gotujemy 5 minut w wodzie z kostka rosołową. Warzywa powinny byc al dente
2. Sos śmietanowy- podgrzewamy śmietanę z odrobiną sera cheddar, pieprzem i gałką muszkatałową.
3. Smażymy na maśle pieczarki z odrobiną cebuli.
4. Składamy danie: na na talerz wykładamy sos, na to w kształcie gniazda nasze warzywne spaghetti, ozdabiamy pieczarkami i pomidorami.