Warning: session_start(): open(/2018.kuchniaplus.pl/tmp//sess_ku84khgq1pfr7v7puc3vv9tqqs, O_RDWR) failed: No such file or directory (2) in /kuchniaplus-2021/ksite/akcja-improwizacja/index.php on line 2

Warning: session_start(): Failed to read session data: files (path: /2018.kuchniaplus.pl/tmp/) in /kuchniaplus-2021/ksite/akcja-improwizacja/index.php on line 2
Akcja improwizacja LURPAK - Kuchnia+
#akcjaimprowizacja
Lurpak

Mangoburger

przesłał(a) Kamila

składniki

  • na każdą osobę:
  • bułka do hamburgera, przekrojona i posmarowana masłem Lurpak
  • 150 g zmielonej wołowiny
  • czosnek przetarty przez praskę
  • pieprz
  • plasterek mango szerokości ok 0,5 centymetra
  • kilka plasterków ogórka
  • marynowana marchewka (opcjonalnie)
  • Sos:
  • łyżka majonezu
  • łyżeczka sosu chili np. sriracha
  • łyżka soku z limonki

Wołowinę mieszamy z czosnkiem i pieprzem. Formujemy kotlet o wysokości ok. centymetra. Grillujemy ok. 5 minut z każdej strony (aż będzie przypieczony i będzie odchodził od kratki na grillu).

Mieszamy składniki sosu i smarujemy nimi posmarowaną masłem bułkę (obie połówki).

Na bułce układamy upieczonego kotleta, plastry ogórka, mango i marchewkę.

Podajemy ze szparagami z grilla.