Zielony talerz zdrowotnosci
przesłał(a)
Monika
Piekarnik nastawić na 200 stopni Celsjusza. Kurczaka umyć, osuszyć, obrać z żył i chrząstek oraz pokroić w grube plastry. Polać go olejem, oprószyć solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi.Włożyć do piekarnika i piec przez 30 minut. Awokado pokroić w plasterki i skropić sokiem z cytryny. Masło roztopić w rondelku, dodać mrożony szpinak. Po uzyskaniu gładkiej masy dodać śmietanę.
Na talerz nałożyć szpinak, plastry awokado, pieczonego kurczaka. Posypać jagodami goji i nasionami chia.
Smacznego !