Domowy kucharz - magia świąt Bożego Narodzenia

Spełnia się marzenie szefa kuchni, Michaela Smitha o Bożym Narodzeniu w Górach Skalistych! Przyjaciel David Garcelon, szef kuchni w Jasper Park Lodge, zaprasza go do swojej kuchni. Razem przygotują świąteczne przyjęcie. Doskonała pogoda, dobrani przyjaciele i przede wszystkim znakomite jedzenie, to recepta na udane święta.

"Domowy Kucharz - magia świąt Bożego Narodzenia" to godzinny program, do którego zdjęcia powstały w kanadyjskim kurorcie Jasper w Albercie. Miejscowość położona jest w dolinie otoczonej przez majestatyczne Góry Skaliste i uważana jest za jedno z najbardziej urokliwych miejsc w Kanadzie. Smith w codziennej pracy wykorzystuje najlepsze i najświeższe składniki, tym razem nie będzie inaczej.

Michael Smith jest profesjonalnym kucharzem od ponad 15 lat. W 1999 roku otworzył własną restaurację "Maple", która szybko zdobyła renomę i stała się jednym z najbardziej rozpoznawalnych symboli kanadyjskiej kuchni. Jednak szybko z profesjonalnego szefa kuchni przeobraził się w "domowego kucharza". Obecnie Smith jest nie tylko kucharzem, który pokazuje, jak przygotowywać posiłki w domu, ale także zdobywającym nagrody autorem książek poświęconych kulinariom. Ma swoją kolumnę w gazecie i jest ambasadorem kanadyjskiej kuchni. Sam jednak przyznaje, że jego ulubiona rolą jest bycie tatą w domu na wyspie księcia Edwarda, gdzie mieszka razem z żoną Rachel i synkiem Gabrielem.

gospodarz programu: Michael Smith